Vai al contenuto principale Cerca
Pizza met parmaham en walnoten

Pizza met parmaham en walnoten
5.0 1 valutazione
Prep. 30min
Totale 28h
2 stuks
Registrati gratis

Ingredienti

Starter
  • gedroogde gist
    3 g
  • water
    350 g
  • Italiaanse bloem Type 00
    300 g
  • suiker
    10 g
Deeg
  • Italiaanse bloem Type 00
    125 g
  • griesmeel
    75 g
  • extra vergine olijfolie
    15 g
  • zout
    12 g
  • water
    250 g
  • citroensap
    30 g
    azijn
Pizza
  • olijfolie
  • olijfolie
    30 g
  • teentje knoflook
    1
  • roodlof (radicchio), in repen (zie tip)
    300 g
    300 g witloof, in repen
  • zout
    2 snuifjes
  • mozzarella geraspt
    200 g
  • peper, gemalen
    1 snuifje
  • griesmeel om te bestuiven
  • olijfolie
    2 el
  • parmaham gesneden
    150 g
  • walnoten, gehakt
    50 g
  • honing
    2 el
  • blauwschimmelkaas (opzionale)
    50 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 stuk

Sodio 4024.5 mg
Proteine 73.8 g
Calorie 8274.9 kJ / 1977.8 kcal
Grassi 121.2 g
Fibre 10.3 g
Grassi saturi 24 g
Carboidrati 228.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pizza 2.0 7 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Koolhydraatarme Bloemkoolsandwich met Geitenkaas en Serranoham

Keine Bewertungen

Pizza Bianca met Artisjok en Truffelolie

Keine Bewertungen

Groentesandwiches

Keine Bewertungen

Groentepannenkoekjes

3.0(4)

20 Min

Op Cederhout gegrilde Zalm met Pesto en Paddenstoelen-orzotto

5.0(1)

1 Std. 50 Min

Ravioli Soep met Rundsvlees

Keine Bewertungen

Gezonde Miso kipnoedelsoep (Louise Keats)

4.6(5)

30 Min

Sushi tacos

4.0(1)

1 Std.

Chorizo Quiche

4.0(1)

2 Std. 30 Min

Pulled barbecue jackfruit

4.3(4)

25 Min

Vijfzaden energierepen

5.0(2)

1 Std. 45 Min