Dispositivi & Accessori
Ψητές χοιρινές μπριζόλες με μήλα και πουρέ κολοκύθας
Prep. 40min
Totale 1h 35min
4 μερίδες
Ingredienti
Μαρινάδα
-
ξίδι μηλίτη30 γρ.
-
μέλι, ρευστό30 γρ.
-
μουστάρδα με κόκκους15 γρ.
-
ελαιόλαδο10 γρ.
-
χοιρινές μπριζόλες, χωρίς κόκαλο που έχετε αφαιρέσει το ορατό λίπος (περίπου 230 γρ. η κάθε μια)4
Χοιρινές μπριζόλες
-
κρεμμύδι σε λεπτές φέτες (5 χλστ.)1
-
μήλα χωρίς τον πυρήνα, κομμένα σε 6-8 τρίγωνες φέτες (wedges) το καθένα2
-
φύλλα φασκόμηλου, φρέσκα15
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
μηλίτη70 γρ.
Πουρές κολοκύθας
-
κολοκύθα (1000-1300 γρ.), ξεφλουδισμένη, σε κύβους (2 εκ)1
-
αποβουτυρωμένο γάλα (άπαχο)50 γρ.
-
φύλλα σπανακιού, φρέσκα200 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους30 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας2 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Proteine
32 g
Calorie
2087 kJ /
498 kcal
Grassi
22 g
Carboidrati
37 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPotrebbe anche interessarti...
Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο
1h
Μούσλι για ενέργεια
Nessuna valutazione
Κραμπλ με μπανάνα και αχλάδι
30min
Ψαρονέφρι στον φούρνο με σάλτσα μανιταριών και ρύζι
1h 20min
Μεσογειακή σαλάτα
25min
Χοιρινό φιλέτο με σάλτσα μουστάρδας, πατάτες και μπρόκολο
30min
Σούπα αρακά με κρεμ φρες και τραγανό ζαμπόν
1h
Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών
45min
Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)
30min
Φετουτσίνι με σάλτσα ντομάτας και γαρίδες
Nessuna valutazione
Μοσχάρι με μπύρα Ale και ντάμπλινγκς
1h 55min
Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι
40min