Ρύζι στο Varoma με λαχανικά και σάλτσα teriyaki

Ρύζι στο Varoma με λαχανικά και σάλτσα teriyaki

5.0 2 valutazioni

Prep. 10min

Totale 50min

6 μερίδες

Ingredienti

ρύζι μπασμάτι
500 γρ.
ελαιόλαδο
70 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στη μέση
150 γρ.
σκόρδο
1 σκελίδα
καρότα κομμένα σε κομμάτια (3 εκ.)
150 γρ.
κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κομμάτια (4 εκ.)
100 γρ.
μπρόκολο, σε μπουκετάκια
200 γρ.
νερό
1560 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
αρακά, κατεψυγμένο αποψυγμένο
150 γρ.
καλαμπόκι, κατεψυγμένο αποψυγμένο
100 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 ½ κ.γλ.
σάλτσα σόγιας
70 γρ.
σιρόπι σφενδάμου
20 γρ.
20 γρ. σιρόπι αγαύης
πιπέρι τσίλι καγιέν, αποξηραμένο, σε νιφάδες (opzionale)
1 πρέζα
καστανή ζάχαρη
20 γρ.
ξίδι ρυζιού
20 γρ.
τζίντζερ, αποξηραμένο, τριμμένο
1 κοφτό κ.γλ.
νερό (2 κ.σ.)
30 γρ.
κορν φλάουρ
1 κ.γλ.
φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα
50 γρ.
σουσάμι για το γαρνίρισμα
30 γρ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 896.3 mg

Proteine 11.3 g

Calorie 2269.2 kJ / 542.4 kcal

Grassi 15.3 g

Fibre 5.1 g

Grassi saturi 2.3 g

Carboidrati 90.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Νηστεία αλλιώς 10 ricette
Grecia

Potrebbe anche interessarti...

Ψωμί με μυρωδικά

1h 10min

Χορτοφαγική πίτσα

1h 40min

Ζυμαρικά με ντοματίνια και πέστο ρόκας

20min

Bibimbap

55min

Φουγκάς

2h

Κριτσίνια καλαμποκιού

2h

Αυγά "ντέβιλ"

Ninguna valoración

Ψωμί του τοστ με προζύμι

24h

Σπαγγέτι με ντομάτες και μανιτάρια

25min

Πατατοσαλάτα με φασολάκια και λαχανικά

50min

Ριζότο ντομάτας

30min

Ψωμί ολικής του τοστ

1h