Tartar de fuet

4.3 112 valutazioni

Prep. 15min

Totale 30min

12 unidades

Ingredienti

1 fuet (aprox. 150 g)
40 g de pepinillos en vinagre
40 g de cebolla
1 cucharadita de alcaparras
1 yema de huevo
1 cucharadita de mostaza a la antigua
½ cucharadita de tabasco
½ cucharadita de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
20 g de aceite de oliva
4 - 5 tortillas de maíz
aceite para freír
½ cucharadita semillas de sésamo negro
2 - 3 cucharaditas de salsa sriracha

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 unidad

Sodio 211.2 mg

Proteine 3.3 g

Calorie 327 kJ / 78 kcal

Grassi 6.8 g

Fibre 0.1 g

Grassi saturi 2.2 g

Carboidrati 0.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Thermomix nº 180 60 ricette
Spagna

Potrebbe anche interessarti...

Ajoblanco de coco con gambas

15min

Corona de hojaldre, pera y gorgonzola

1h

Arbolitos de queso navideños

15min

Espaguetis cremosos con queso y pistachos

30min

Bocaditos con gambón

20min

Crema de queso Idiazábal con salmorejo

50min

Arroz meloso de secreto ibérico al Pedro Ximenez

1h

Crema de ahumados y gambas

40min

Cremoso de patata con sobrasada y teja de parmesano

40min

Tronco navideño especiado

1h

Vichyssoise negra con langostinos

2h

Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada

1h