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Ravioli com recheio de cogumelos e manteiga de salva
Ingredienti
Massa fresca
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sêmola de trigo300 g
-
ovos3
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azeite15 g
Recheio
-
salsa1 ramo de
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queijo parmesão cortado em pedaços (2-3 cm aprox.)60 g
-
alho1 dente de
-
azeite40 g
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cogumelos porcini frescos cortados em pedaços700 g
-
sal½ c. chá de
-
pimenta2 pitadas de
-
pão ralado60 g
Ravioli
-
Farinha q.b. p/ polvilhar
-
sal1 c. chá de
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manteiga s/ sal50 g
-
salva fresca2 pés de
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 dose
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