Σούπα ταμπουράς

4.9 20 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

4 μερίδες

Ingredienti

κολοκύθα (τη σάρκα) σε κομμάτια 3 εκ.
500 γρ.
πατάτες σε κομμάτια 3 εκ.
200 γρ.
κρεμμύδια κομμένα σε φέτες
150 γρ.
καρότα σε κομμάτια 3 εκ.
150 γρ.
σκόρδο
2 σκελίδες
ελαιόλαδο
50 γρ.
νερό
500 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
αλάτι
1 κ.γλ.
φρέσκια ρίγανη μόνο τα φύλλα
1 κλωνάρι
½ κ.γλ. αποξηραμένη ρίγανη
στραγγιστό γιαούρτι για το σερβίρισμα (προαιρετικά)
4 κ.σ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι για το γαρνίρισμα

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 627 mg

Proteine 4.7 g

Calorie 959 kJ / 229.2 kcal

Grassi 12.7 g

Fibre 3.6 g

Grassi saturi 1.9 g

Carboidrati 26.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Blue Zones 10 ricette
Grecia

Η πρώτη μου εβδομάδα με το ΤΜ7 14 ricette
Grecia

Πρωταθλητής της σούπας 10 ricette
Grecia

Potrebbe anche interessarti...

Tαλιατέλες με νηστίσιμο πέστο

25min

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2h 20min

Κέικ κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού

1h 20min

Καναπεδάκια με καρπούζι, κρέμα φέτας και καρύδια

20min

Σπετζοφάι

25min

Νταλ καρύδας

25min

Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας

40min

Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)

3h 30min

Χοιρινό με πράσα

1h 10min

Γαριδομακαρονάδα

40min

Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά

30min

Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας

1h