White chocolate and raspberry pots with lime macadamia shortbread

5.0 3 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 40min

8 portions

Ingredienti

Shortbread

lime zest of 1 lime (no white pith)
white sugar
35 g
white rice flour
80 g
gluten free flour
80 g
xanthan gum
¼ tsp
unsalted butter cut into pieces
70 g
macadamia nuts
110 g
baking powder
½ tsp
freshly squeezed lime juice
1 tbsp
egg yolk
1

White Chocolate pots and Raspberry Coulis

coconut milk
100 g
gelatine powder
1 tsp
white chocolate broken into pieces
180 g
cream cheese
50 g
thickened cream (see Tip)
320 g
vanilla bean paste
½ tsp
frozen raspberries defrosted
100 g
icing sugar
1 tbsp

Assembly

fresh raspberries to garnish (optional)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 88.6 mg

Proteine 6.3 g

Calorie 2392.4 kJ / 571.8 kcal

Grassi 44.4 g

Fibre 3.3 g

Grassi saturi 22.9 g

Carboidrati 39.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Varoma Ramekins 10 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Potrebbe anche interessarti...

Profiteroles

2h

White chocolate and raspberry self-saucing pudding

1h

Chocolate tofu mousse pots

1h 10min

Mixed berry pavlova stack

5h 30min

Gluten free sticky date puddings

1h 5min

Mocha and hazelnut ice cream with toasted marshmallows

18h 30min

Pfeffernüsse (German spice biscuits)

2h 40min

Dou sha bao (red bean paste buns)

9h 30min

Rum and raisin ice cream

24h 10min

Black forest pavlova stack

5h 30min

Vegan apple and nut crumble with rum raisins

9h

Little citrus puddings (Diabetes)

24h 30min

Mostra tutto

Mostra tutto