White chocolate and raspberry pots with lime macadamia shortbread

5.0 3 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 40min

8 portions

Ingredienti

Shortbread

lime zest of 1 lime (no white pith)
white sugar
35 g
white rice flour
80 g
gluten free flour
80 g
xanthan gum
¼ tsp
unsalted butter cut into pieces
70 g
macadamia nuts
110 g
baking powder
½ tsp
freshly squeezed lime juice
1 tbsp
egg yolk
1

White Chocolate pots and Raspberry Coulis

coconut milk
100 g
gelatine powder
1 tsp
white chocolate broken into pieces
180 g
cream cheese
50 g
thickened cream (see Tip)
320 g
vanilla bean paste
½ tsp
frozen raspberries defrosted
100 g
icing sugar
1 tbsp

Assembly

fresh raspberries to garnish (optional)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 88.6 mg

Proteine 6.3 g

Calorie 2392.4 kJ / 571.8 kcal

Grassi 44.4 g

Fibre 3.3 g

Grassi saturi 22.9 g

Carboidrati 39.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Varoma Ramekins 10 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Potrebbe anche interessarti...

Traditional crème brûlée

25h

Chocolate mud muffins (gut health)

40min

Gingerbread biscuits

2h 20min

Chocolate raspberry puddings

40min

Paris–Brest with praline cream

26h

Lemon delicious

1h 5min

Carrot halwa

1h 5min

Salted Chocolate Caramel Fudge

2h 40min

Steamed chocolate lava cakes

50min

Peanut butter and chocolate custard

15min

Lollipops

40min

Chai masala tea

15min

Mostra tutto

Mostra tutto