Carne de panela com purê de batata e cenoura

5.0 9 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 5min

4 porções

Ingredienti

batatas cortadas em pedaços pequenos
700 g
cenouras cortadas em pedaços
300 g
cebola
100 g
dentes de alho
2
azeite
40 g
tomate maduro em pedaços
400 g
folha de louro seco
1
carne bovina, sem osso cortada em cubos aprox. 3 cm (ver dicas)
800 g
vinho tinto
50 g
água
50 g
caldo de carne caseiro
1 c. chá de
1 c. chá de sal
pimenta, moída
3 pitadas de
leite
80 g
sal
1 c. chá de
noz moscada
2 - 4 pitadas de
salsinha fresca picada
q.b.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porção

Sodio 937.7 mg

Proteine 49.4 g

Calorie 2378.9 kJ / 568.6 kcal

Grassi 20.8 g

Fibre 7.7 g

Grassi saturi 5.8 g

Carboidrati 46.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Podemos fazer magia com coisas simples 32 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Feijão tropeiro

13h 15min

Frango com quiabo

40min

Pasta de cebola e alho

15min

Salada de quinoa com legumes

30min

Lentilhas estufadas com cebola e tomate

3h 25min

Couve-flor gratinada com molho de queijo

55min

Legumes recheados

1h 20min

Sopa cremosa de abobrinha

25min

Tapioca com recheio de frango e requeijão cremoso

50min

Farofa

30min

Curry rápido de frango

40min

Doce de abóbora com coco

1h 5min