Jambon cu glazură de ananas și portocală

Jambon cu glazură de ananas și portocală

Nessuna valutazione

Prep. 30min

Totale 2h

25 porții

Ingredienti

Glazură

suc de ananas
150 g
marmeladă de portocale
95 g
sos de soia
2 lingurițe
sirop de arțar
1 lingură
brandy
1 lingură
zahăr brun
50 g
scorțișoară măcinată
1 - 2 prize
anason stelat (opzionale)
1

Jambon

jambon afumat, întreg, cu os
5000 g
cuișoare (opzionale)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 1470.2 mg

Proteine 44.7 g

Calorie 1572.1 kJ / 375.8 kcal

Grassi 18.8 g

Fibre 0 g

Grassi saturi 6 g

Carboidrati 6.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Arome de Crăciun 8 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Caramel Parfait

Nessuna valutazione

Sorbet de fructe congelate

5min

Friptură de curcan cu umplutură cremoasă cu pancetta, lămâie și ierburi aromatice

5h 30min

Desert australian

Nessuna valutazione

Smoothie tropical cu căpșune

5min

Salată de legume și tocană de linte; Mousse vegan de ciocolată

Nessuna valutazione

Supă de varză acră, chifle umplute, gătite la aburi, cu sos cremos de ciuperci

Nessuna valutazione

Saltimbocca cu legume și Risotto Milanese

Nessuna valutazione

Piure de castane

45min

Tort negresă cu caramel sărat

2h 40min

Căpșune sous-vide cu mousse de ciocolată albă și brânză

Nessuna valutazione

Păstrăv alla piemontese

1h