Menu: Romige Pasta met Kip, Warme Groentesalade en Chocoladecake

2.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h

6 porties

Ingredienti

Gestoomde chocoladecake

melk
120 g
boter in stukjes van 2 cm
60 g
suiker
80 g
ei
1
vanillearoma
1 tl
patisserie bloem
110 g
cacaopoeder, ongezoet
25 g
bakpoeder
½ tl
bicarbonaat van sodium
½ tl
kardemom, gemalen
½ tl
zout
2 snuifjes

Groentesalade

wortelen in stukjes van 3 cm
150 g
rode biet, gekookt in stukjes van 4 cm
150 g
pastinaak in stukjes van 3 cm
150 g
zoete aardappelen geschild, in stukjes van 2 cm
150 g
rode ui in stukjes van 3 cm
80 g
verse peterseliebladeren
10 g
gember, vers wortel 2 mm gesneden
15 g
knoflookteentje
1
honing
20 g
ciderazijn
15 g
olijfolie
35 g
zout
¼ tl
zwarte peper, gemalen
2 - 3 snuifjes

Pasta met kip

olijfolie
20 g
Spaanse ui in partjes
200 g
kippendij, zonder been en zonder vel in repen van 3x1 cm
300 g
gedroogde tijm
1 el
witte wijn, droog
180 g
water lauw
700 g
kippenbouillonblokje (voor 0,5 l)
1
zout
1 snuifje
korte pasta, gedroogd (ongeveer 8-10 min kooktijd)
280 g
rucola
100 - 150 gram
poedersuiker om te strooien
1 el
mascarpone
100 - 150 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 563.3 mg

Proteine 20.8 g

Calorie 3032 kJ / 724 kcal

Grassi 31.7 g

Fibre 7.4 g

Grassi saturi 12.8 g

Carboidrati 87.9 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Menu’s voor Elke Dag 7 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Volkoren Spaghetti met Avocadosaus en Vegan 'Parmezaanse Kaas'

Nessuna valutazione

Worteltaart-energieballetjes

Nessuna valutazione

Dubai Chocolate Pistacherotsjes

Nessuna valutazione

Chocoladetaart met Pistache

4h 45min

Volcano Steak Burgers

Nessuna valutazione

Chicago deep dish-pizza

1h 35min

Gratin van gezouten kabeljauw (bacalhau)

Nessuna valutazione

Pistache Moelleux

30min

Herfstlimonade/Virgin sangria

35min

Pancake muffins met banaan en chocolade

30min

Kipnuggets

40min