Dispositivi & Accessori
Petits pains tigre
Prep. 30min
Totale 2h 50min
8 portions
Ingredienti
Pâte à pain
-
d'huile neutre pour graisser
-
120 g d'eau
-
250 g de lait
-
2 c. à café de levure déshydratée
-
20 g de beurre
-
2 c. à café de sucre
-
500 g de farine à pain
-
2 c. à café de sel de mer
Garniture
-
90 g farine de riz blanc
-
1 c. à café de levure déshydratée
-
2 c. à café de sucre
-
2 pincées de sel de mer
-
2 c. à café d'huile de sésame ou l'huile de votre choix (voir Conseil)
-
75 g d'eau tiède
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
628.2 mg
Proteine
9.8 g
Calorie
1379.9 kJ /
328.6 kcal
Grassi
6.9 g
Fibre
2.2 g
Grassi saturi
2.6 g
Carboidrati
55.6 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Entre Deux Pains
5 ricette
Benelux
Benelux
Potrebbe anche interessarti...
Tresse bernoise
1h 45min
Pain d'épeautre pur
11h
Cuchaule
2h 30min
Focaccia aux tomates et à l'origan
2h 50min
Pain à l'ail, au cheddar et au chorizo
1h 30min
Simit
2h 10min
Focaccia
3h
Ficelles apéro (Plaisir)
1h 15min
Pain de campagne au levain
28h 10min
Petits pains aux noix
4h 30min
Pain ciabatta
3h 45min
Bretzels, petits pains salés ou bagels
1h 55min