Chausson aux pommes

Nessuna valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 30min

14 portion

Ingredienti

La pâte feuilletée

300 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
300 g de beurre, salé ou non salé préalablement congelé en morceaux
150 g d'eau froide
2 pincées de sel
de farine de blé type 55, peu pour le plan de travail

La compote

400 - 500 g de pommes coupées en cubes
jus de citron
50 g de sucre en poudre
½ c. à café de cannelle, moulue à ajuster en fonction des goûts
1 œuf pour la dorure

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 2.9 g

Calorie 1126 kJ / 270 kcal

Grassi 18.6 g

Carboidrati 22.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Crumbs of Love 6 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Babka salé au saumon fumé

4h

Briochettes parisiennes

4h 5min

Pain portugais

3h 45min

Ficelle de pain

4h 5min

Tresse bernoise

1h 45min

Babka chocolat-caramel

3h

Croissant

16h

Kougelhopf

2h 55min

Petits pains tigre

2h 50min

Pitas libanaises

2h 20min

Cuchaule

2h 30min

Muffins anglais

4h 10min

Mostra tutto

Mostra tutto