Gnocchi veloci al pomodoro e basilico

Gnocchi veloci al pomodoro e basilico

3.5 2 valutazioni

Prep. 10min

Totale 25min

6 porzioni

Ingredienti

Crumble di pane

75 g di mozzarella
2 fette di pane bigio tagliato a pezzi (circa 90 g)
5 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
2 spicchi di aglio

Gnocchi

3 - 4 scalogni dimezzati (circa 100 g)
10 g di olio di oliva
3 spicchi di aglio
750 g di passata di pomodoro vellutata
1 ½ cucchiaio di aceto balsamico
½ cucchiaino di basilico secco
½ cucchiaino di peperoncino rosso, secco, macinato
1 cucchiaio di zucchero
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
150 g di foglie di spinaci fresche
1000 g di gnocchi dal banco frigo

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 18.5 g

Calorie 1763 kJ / 418 kcal

Grassi 7.9 g

Carboidrati 62 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cucina veloce per il pranzo 7 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Dal di lenticchie (2 Porzioni)

35min

Cavolo cinese saltato

20min

Gratin di gnocchi al porro

50min

Risotto al pomodoro con basilico

30min

Risotto ai broccoli con parmigiano reggiano alle nocciole

40min

Polenta con ragù di funghi

45min

Bowl vegana di ceci con salsa alle arachidi

50min

Stick croccanti

1h 30min

Risotto di farro con barbabietola

35min

One-pot pasta alla greca

30min

Gattò di patate

1h 30min

Ragù di verdure cotto nel Varoma® con frittata

30min

Mostra tutto

Mostra tutto