Ψητό κοτόπουλο με λαχανικά και σάλτσα μηλίτη

5.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 45min

6 μερίδες

Ingredienti

ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το λάδωμα και τα λαχανικά
30 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.
μείγμα βοτάνων Προβηγκίας (Province), αποξηραμένα
3 κ.σ.
χυμό λεμονιού
20 γρ.
κοτόπουλο καθαρισμένο (περίπου 1500-2000 γρ.)
1
νερό
400 γρ.
μηλίτη, ξηρό
100 γρ.
καρότα κομμένα σε λοξές φέτες
200 γρ.
γλυκοπατάτες σε φέτες (2 εκ.)
350 γρ.
πατάτες με τη φλούδα, καλά πλυμένες, κομμένες σε φέτες (1 εκ.)
600 γρ.
σάρκα στρογγυλής κολοκύθας κομμένη σε κομμάτια
200 γρ.
κολοκυθάκια με τη φλούδα, κομμένα σε φέτες (2 εκ.)
300 γρ.
κρεμμύδια σε φέτες
300 γρ.
κόκκινες πιπεριές κομμένες σε λωρίδες (1 εκ)
300 γρ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
1 - 2 πρέζες

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 1202.2 mg

Proteine 47.4 g

Calorie 3192 kJ / 762.9 kcal

Grassi 42.7 g

Fibre 8 g

Grassi saturi 10.9 g

Carboidrati 46.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 ricette
Grecia

Τραπέζι 38 ricette
Grecia

Potrebbe anche interessarti...

Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork

3h

Μίνι πουτίγκες παρμεζάνας, Μοσχάρι στον ατμό με λαχανικά και σάλτσα gravy

1h 35min

Ψωμί χωρίς γλουτένη

3h 20min

Κουσκούς με αρνί και λαχανικά

Nessuna valutazione

Μπάλες τυριού με επικάλυψη από φλούδες λαχανικών σε τσιπς

Nessuna valutazione

Μojito χωρίς αλκοόλ με φρούτα του πάθους

Nessuna valutazione

Açaí Smoothie Bowl

15min

Κοτόπουλο με λεμόνι, παρμεζάνα και σπαγγέτι κολοκυθιού

30min

Σουβλάκια χοιρινά και ρύζι σε σάλτσα

1h 45min

Μελιτζάνες ιμάμ

1h 40min

Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας

50min

Κοκκινιστό κοτόπουλο

1h