Adobong Manok (Hühner-Adobo)

4.7 20 valutazioni

Prep. 15min

Totale 50min

2 Portionen

Ingredienti

Zwiebeln geviertelt
100 g
Knoblauchzehen
6
Pfefferkörner, schwarz
1 EL
Lorbeerblätter, getrocknet
5
Zuckerrohressig (siehe Tipp)
60 g
60 g Weißweinessig
Sojasauce, hell
60 g
60 g Sojasauce, dunkel
Wasser plus 3 EL für Zucker-Stärke-Wasser-Mischung
300 g
Pflanzenöl
1 EL
Hühnerkeulen, mit Haut (2 Stück, siehe Tipp)
300 - 400 g
brauner Zucker
1 TL
1 TL Zucker
Maisstärke
1 EL

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 1240 mg

Proteine 33 g

Calorie 2188 kJ / 523 kcal

Grassi 36 g

Fibre 3 g

Grassi saturi 9 g

Carboidrati 19 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Aromen der Philippinen 5 ricette
Austria

Deckel auf, Genuss rein 60 ricette
Austria

Potrebbe anche interessarti...

Hühnerkeulen mit Erdäpfel-Lauchpüree

3h 15min

Prime Ribs mit Honig-Rosmarin-Glasur und Erdäpfelgratin

6h 30min

Bier-Rindfleisch-Eintopf

3h 45min

Rotes Curry mit Ente

1h 10min

Garnelenspieße auf Tagliatelle mit zweierlei Pesto

1h

Jack-o'-lantern gefüllte Paprika

1h 30min

Zitronige Chicken-Wings sous-vide mit Erdäpfeln

3h

Brokkolisalat mit Apfel und Rind

30min

Steak Burgers

1h 10min

Pomegranate Spritz

10min

Risottata - Huhn und Schwammerl

40min

Kokoscurry mit Huhn und Karfiolreis (Low Carb)

30min