Onigiri

Onigiri

3.4 5 valutazioni

Prep. 20min

Totale 2h

8 Stück

Ingredienti

Reisessig
30 g
Zucker
20 g
Reiswein (Mirin)
15 g
Salz
¾ TL
Sushi Reis
250 g
Wasser
320 g
Räucherlachsscheibe in Stücken
50 g
50 g Lachsfilets, frisch, ohne Haut, in Stücken (1 mm), siehe Tipp
Nori-Blatt
1
schwarzer Sesam zum Bestreuen
Sojasauce zum Servieren

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Stück

Sodio 317.7 mg

Proteine 4.6 g

Calorie 551.8 kJ / 131.9 kcal

Grassi 0.8 g

Fibre 0 g

Grassi saturi 0.2 g

Carboidrati 25.4 g

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