Peras al vino blanco con vainilla y crumble de almendras

Nessuna valutazione

Prep. 10min

Totale 1h

6 porción

Ingredienti

Crumble de almendra

20 g almendra laminada
40 g mantequilla sin sal (de leche de vaca)
40 g azúcar
40 g harina de coco

40 g harina de trigo

Crema inglesa

300 g leche
4 yema de huevo (de gallina)
50 g azúcar

Peras al vino

250 g agua
500 g vino blanco
20 g licor de almendra
30 g azúcar
1 anís estrellado
1 vaina de vainilla cortada longitudinalmente
6 pera (aprox. 600 g)
120 g azúcar moreno

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 50.3 mg

Proteine 5.8 g

Calorie 2073 kJ / 496 kcal

Grassi 12.4 g

Fibre 8.8 g

Grassi saturi 6.5 g

Carboidrati 78.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Modo Chef 25 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Intxaur-saltsa (crema de nueces)

15min

Rogalach

2h 30min

Tarta esponjosa de limón

3h

Espuma rápida de frutas congeladas

10min

Peras con sirope de vino tinto en cocción lenta

5h

Helado de yogur de fresa

13h

Tarta de chocolate blanco con frambuesas

2h

Natilla

2h 30min

Galletitas con confites de chocolate

1h

Calabaza en tacha

1h 15min

Pionono relleno de dulce de leche

50min

NY Cheesecake

1h

Mostra tutto

Mostra tutto