Riz Biryani

Riz Biryani

2.8 25 valutazioni

Prep. 10min

Totale 45min

4 portions

Ingredienti

800 g d'eau
4 capsules de cardamome
1 pincée de cannelle en poudre
1 c. à café de graines de cumin
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts et 1 c. à café
200 g de riz basmati
200 g de pommes de terre détaillées en cubes
125 g de petits pois surgelés
20 feuilles de menthe fraîche
½ poivron vert épépiné et détaillé en lanières
3 c. à soupe d'huile neutre
½ c. à café de garam masala en poudre
15 g de lait de coco
40 g d'oignon

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 7 g

Calorie 1500 kJ / 360 kcal

Grassi 13 g

Carboidrati 51 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Escapade en Inde 10 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Pain marocain

Pain marocain

2h 45min

Soupe complète végétarienne

Soupe complète végétarienne

30min

Beignets de farine de haricots au lait de coco (acarajés)

Beignets de farine de haricots au lait de coco (acarajés)

45min

Pad Thaï

Pad Thaï

50min

Boulettes keftas aux citrons confits, tajine de légumes aux agrumes

Boulettes keftas aux citrons confits, tajine de légumes aux agrumes

1h 55min

Taboulé aux herbes

Taboulé aux herbes

2h 15min

Couscous à la fleur d'oranger et aux fruits secs

Couscous à la fleur d'oranger et aux fruits secs

25min

Nouilles chinoises aux légumes variés

Nouilles chinoises aux légumes variés

35min

Boulgour à l'orientale

Boulgour à l'orientale

35min

Falafels

Falafels

24h

Riz frit au curry et aux crevettes

Riz frit au curry et aux crevettes

50min

Chapati

Chapati

1h 10min