Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Salame di cioccolato
- 170 g di biscotti secchi
- 80 g di zucchero
- 150 g di burro morbido a pezzi
- 2 uova, tuorli e albumi separati
- 80 g di cacao amaro in polvere
Crema inglese
- 6 tuorli
- 180 g di zucchero
- 450 g di latte intero
- 50 g di liquore all'arancia tipo Grand Marnier
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 2163 kJ / 517 kcal
- Proteine
- 9.7 g
- Carboidrati
- 5.8 g
- Grassi
- 27.5 g
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