Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Ravioli cinesi
Prep. 30min
Totale 1h
30 pezzi
Ingredienti
Impasto
-
250 g di farina tipo 00 + q.b.
-
150 g di acqua
Ripieno
-
150 g di foglie di cavolo verza a pezzi
-
50 g di porro
-
30 g di radice fresca di zenzero pelata
-
5 g di erba cipollina fresca a pezzi
-
½ - 1 cucchiaino di sale
-
250 g di carne trita di manzo
-
10 g di aceto di riso
-
10 g di salsa di soia chiara
-
10 g di olio di sesamo
-
500 g di acqua
Difficoltà
elevata
Valori nutritivi per 1 pezzo
Sodio
133 mg
Proteine
2.8 g
Calorie
209 kJ /
49.9 kcal
Grassi
1 g
Fibre
0.4 g
Grassi saturi
0 g
Carboidrati
7.1 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioni
Potrebbe anche interessarti...
Baozi brasati
1h 30min
Ravioli al vapore
45min
Involtini primavera di gamberi con salsa agrodolce
1h 5min
Salsa agrodolce cinese
15min
Ravioli di cavolo e maiale cotti a vapore
1h 35min
Involtini primavera
1h 15min
Ravioli 'Shao mai'
2h
Shao mai di gamberi al vapore
1h 15min
Baozi di maiale al vapore
2h 10min
Gyoza
1h
Ravioli cinesi di carne
1h 35min
Ravioli di gamberi al vapore
1h 15min