![Glace pistache et safran Glace pistache et safran](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C4F8FF75-B13F-4087-A823-6259A75D5FB9/Derivates/2B327658-3EDA-4A10-B8F2-13E6919D8B45.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g de lait entier
- 80 g de sucre en poudre
- 5 jaunes d'œufs
- 2 - 3 gouttes d'arôme naturel de pistache
- ½ dose de safran en poudre (5 mg)
- 1 blanc d'œuf
- 40 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées, concassées
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 642 kJ / 153 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 14 g
- Grassi
- 8 g
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