Glace pistache et safran

Glace pistache et safran

4.5 10 valutazioni
Prep. 10min
Totale 3h 20min
8 portions

Ingredienti

  • 500 g de lait entier
  • 80 g de sucre en poudre
  • 5 jaunes d'œufs
  • 2 - 3 gouttes d'arôme naturel de pistache
  • ½ dose de safran en poudre (5 mg)
  • 1 blanc d'œuf
  • 40 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées concassées

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 5 g
Calorie 642 kJ / 153 kcal
Grassi 8 g
Carboidrati 14 g

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