Pão preto

Pão preto

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Prep. 10min

Totale 2h

9 unidades

Ingredienti

água
240 g
leite
60 g
açúcar
15 g
fermento de padeiro fresco
20 g
2 c. chá de fermento de padeiro seco
manteiga à temperatura ambiente
90 g
tinta de choco
20 g
ovos
2
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
550 g
sal
2 c. chá de
Sementes de sésamo pretas q.b. p/ polvilhar

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 unidade

Sodio 607.2 mg

Proteine 9.4 g

Calorie 1346 kJ / 321.7 kcal

Grassi 10.4 g

Fibre 2.1 g

Grassi saturi 5.7 g

Carboidrati 47.3 g

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