Okra and Beef Stew (Bamia)

Okra and Beef Stew (Bamia)

Nessuna valutazione

Prep. 10min

Totale 1h

4 portions

Ingredienti

okra stem ends removed
750 g
white vinegar
3 Tbsp
garlic cloves
4
onions quartered
200 g
olive oil
60 g
fresh coriander (opzionale) leaves only
10 sprigs
beef meat pieces, sinew free cut in pieces (3 cm)
300 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
tinned chopped tomatoes
400 g
tomato purée
70 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 700.6 mg

Proteine 23.1 g

Calorie 1536.7 kJ / 367.3 kcal

Grassi 19.5 g

Fibre 10.8 g

Grassi saturi 3.6 g

Carboidrati 30.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Flavours of the Middle East 8 ricette
Regno Unito e Irlanda

Potrebbe anche interessarti...

Sweet and Sour Pork Ribs

40min

Mexican Chicken Ring

55min

Ras el Hanout Beef with Couscous and Courgettes

30min

Sri Lankan Chicken Curry (Koththu Roti)

1h 5min

Creamy Vegetable Soup, Steamed Chicken with Vegetable Tagliatelle and Mustard Sauce

45min

Ultimate Dirty Burger

1h

Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus

2h 10min

Chicken Florentine Involtini - Involtini di pollo alla fiorentina

50min

Nyonya Chicken Curry Bun

2h 45min

Chickpea and Turkey Meatball Soup

45min

Slow-cooked Lamb Curry with Cucumber Mint Couscous

9h

Georgian Chicken with Bulgur Wheat

1h 15min

Mostra tutto

Mostra tutto