Vai al contenuto principale Cerca
Okrągły chleb na zakwasie

Okrągły chleb na zakwasie
3.6 9 valutazioni
Prep. 15min
Totale 17h
20 kromek
Registrati gratis

Ingredienti

  • 350 g wody mineralnej, niegazowanej
  • 500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 165 g żytniego zakwasu chlebowego aktywnego (patrz wskazówka)
  • 10 g soli
  • olej do natłuszczenia

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 kromkę

Sodio 198.9 mg
Proteine 2.9 g
Calorie 431.3 kJ / 103.1 kcal
Grassi 0.4 g
Fibre 0.8 g
Grassi saturi 0.1 g
Carboidrati 21.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Domowa piekarnia VI 12 ricette
Polonia

Potrebbe anche interessarti...

Jabłkowa pianka kolagenowa

3.9(129)

8h 20min

Maślane bułeczki z suszonymi owocami (hot cross buns)

4.4(11)

2h 30min

Chrupiące jajka onsen z kapustą

4.0(5)

2h

Irackie bułeczki z serem (churek)

4.3(13)

1h 40min

Galaretki z owocami

4.6(26)

1h 35min

Szybkie podpłomyki jogurtowe

5.0(1)

20min

Ciasto daktylowe z orzechami włoskimi

4.7(30)

1h 10min

Chleb pszenno-żytni z foremki

4.3(6)

30h

Chleb wieloziarnisty i wiosenne trio

4.6(18)

2h 30min

Klasyczny jasny chleb na zakwasie

4.8(4)

32h