Dispositivi & Accessori
Civraxu
Prep. 40min
Totale 7h
12 fette
Ingredienti
-
1650 g di acqua
-
500 g di farina di semola di grano duro rimacinata + q.b.
-
150 g di lievito madre a pezzi (vedere varianti)
-
9 g di sale
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
30 g di succo di limone
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 fetta
Sodio
303.3 mg
Proteine
4.5 g
Calorie
657.7 kJ /
157.2 kcal
Grassi
1 g
Fibre
5.6 g
Grassi saturi
0.2 g
Carboidrati
34.9 g
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