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Baguette ripiene di salmone e coleslaw
Prep. 10min
Totale 15min
6 porzioni
Ingredienti
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di olio di semi di girasole250 g
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uovo1
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di senape1 cucchiaino
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di ketchup20 g
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limone il succo spremuto1
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di chili in polvere (opzionale)½ cucchiaino
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di sale½ cucchiaino
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di pepe nero macinato1 pizzico
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di coriandolo fresco10 g
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di cavolo cinese a pezzi250 g
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di carote pelate e a pezzi150 g
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di ravanello80 g
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di salmone affumicato tagliato a strisce300 g
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baguette (circa 300 g ciascuna)2
-
nocciole (opzionale) tritate, a piacere
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
729.2 kcal /
3050.8 kJ
Proteine
22.3 g
Grassi
47.5 g
Carboidrati
58.6 g
Fibre
4.6 g
Grassi saturi
5.7 g
Sodio
1239.4 mg
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