Piccata Milanese

Piccata Milanese

4.5 100 valutazioni

Prep. 20min

Totale 30min

6 Portionen

Ingredienti

Kalbsfilet vom Metzger in ca. 24 dünne Scheiben geschnitten
500 g
Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen
Mehl
50 g
Parmesan in Stücken
80 g
Knoblauchzehe
1
Petersilie ohne Stiele
1 Bund
Eier
3
Butter
40 g
Olivenöl
60 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 21 g

Calorie 952 kJ / 227 kcal

Grassi 14 g

Fibre 0.2 g

Carboidrati 4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Viva l'Italia 75 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Filet Wellington

1h 45min

Tintenfischringe aglio e olio

1h 20min

Kalbsfilet auf Tomatensugo und Zitronenreis

1h 10min

Gefüllte Calamari vom Grill

50min

Gewürzente mit Pilzen, Asia-Gemüse und Reis

1h 5min

Penne mit Muscheln

1h 5min

Wildschwein-Ravioli mit Specksauce

1h 45min

Seezungenfilets mit Weißwein-Champignon-Sauce

40min

Zypriotische Rindfleischpäckchen mit Reis

1h

Pilz-Wein-Cremesauce

30min

Thunfischsteaks mit Teriyaki-Creme

1h 20min

Ossobuco

1h 20min