Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

Huhn à la Toskana mit Polenta

Flanksteaks sous-vide kantonesische Art mit Tomaten und Zwiebeln

Vitello tonnato sous-vide

Zitronige Chicken-Wings sous-vide mit Erdäpfeln

Hirschragout mit cremiger Polenta

Sous-vide Schweinsbäckchen in Rotwein

Cassoulet mit Lamm und Bohnen

Pappardelle al Ragù

Beiried mit Rotweinsauce und Gorgonzolabirnen

Rinderhüfte mit Sommergemüse und Hollandaise

Rindsfiletsteak sous-vide mit Melanzanigemüse