Roquefort Sauce

Roquefort Sauce

4.7 12 valutazione

Prep. 5min

Totale 20min

4 portions

Ingredienti

shallots halved
40 g
unsalted butter diced
50 g
Roquefort cheese in pieces
160 g
crème fraîche
180 g
ground white pepper or to taste
1 - 2 pinches
cornflour mixed with 1 Tbsp water
1 Tbsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 9 g

Calorie 1643 kJ / 398 kcal

Grassi 39 g

Fibre 0 g

Carboidrati 4 g

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