Basil sorbet (palate cleanser)

Basil sorbet (palate cleanser)

3.9 9 valutazioni

Prep. 10min

Totale 10min

8 portions

Ingredienti

caster sugar to taste
130 - 150 g
pine nuts
60 g
lemons (approx. 2), skin thoroughly washed, ends trimmed, deseeded and cut into quarters (see Tips)
170 g
fresh basil leaves (approx. 1-2 bunches) (see Tips)
20 g
ice cubes
700 g
water
50 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 4 mg

Proteine 1.2 g

Calorie 546.8 kJ / 130.1 kcal

Grassi 5.3 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 0.3 g

Carboidrati 19.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Vegetarian Kitchen 87 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Ti potrebbe interessare anche...

Pears in red wine

3h 20min

Gougère puffs with salmon mousse

25h 35min

Stuffed mushrooms with Manchego cheese

40min

Black garlic and onion jam

55min

Cooking beetroot and corn

40min

Double-baked cheese soufflés with asparagus sauce

2h

Lamb’s lettuce cream soup, broccoli with olive sauce

45min

Santiago cake

1h 20min

Pork fillet wrapped in prosciutto with barbecue butter

1h 30min

Fresh fennel salad

10min

Pea and lettuce soup with scallops

45min

Apple frangipane tart

1h 20min