Crème glacée à la rhubarbe

Crème glacée à la rhubarbe

4.6 19 valutazioni

Prep. 15min

Totale 2h 35min

1245 g

Ingredienti

150 g de crème liquide 30-40% m.g.
200 g de lait
5 jaunes d'œufs
150 g de sirop d'érable
2 pointes de couteau de gomme de guar
600 g de rhubarbe coupée en moceaux
40 g de sucre roux

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 100 g

Proteine 3.9 g

Calorie 533.2 kJ / 127.6 kcal

Grassi 7.1 g

Carboidrati 12.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi N°3 C’est la saison 12 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Tartelette fine aux pommes et mendiants

45 Min

Les financiers aux canneberges

35 Min

Gâteau noix-café à la vapeur

1 Std. 15 Min

Fruits déguisés

45 Min

Confiture aux épluchures de pomme

45 Min

Sucre au thym

Keine Bewertungen

Strudel minute aux pommes et aux noix

40 Min

Tartelettes crème mentholée-fraises

2 Std.

Crémeux glacé aux pêches

3 Std. 45 Min

Gâteau poire et porto à la vapeur

45 Min

Pudding vapeur

1 Std.

Parfait glacé rhubarbe et coulis de fraises

3 Std. 35 Min