Ragù di tonno fresco

Ragù di tonno fresco

4.6 120 valutazioni

Prep. 5min

Totale 1h

6 porzioni

Ingredienti

60 g olio extravergine di oliva
300 g di tonno fresco in tranci, a cubetti (2-3 cm)
1 pizzico di pepe bianco macinato
50 g di vino bianco
50 g di cipolla in quarti
1 spicchio di aglio a metà, senz'anima
600 g di passata di pomodoro
200 g di acqua
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino zucchero
100 g di olive taggiasche denocciolate
4 foglie di basilico fresco intere e lavate

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 12.3 g

Calorie 979 kJ / 234 kcal

Grassi 18.7 g

Carboidrati 4.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ragù 5 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Ossobuco alla milanese

1h 10min

Cottura dei fagioli

11h

Cime di rapa stufate

55min

Tortiglioni piccanti risottati zucchine, gamberoni e curcuma

40min

Pesto light basilico e noci

10min

Risotto con gamberetti su crema di piselli

50min

Spaghetti risottati alla carrettiera

30min

Pesce spada al salmoriglio

5min

Pasta fredda alla caprese

40min

Uova ripiene

40min

Maltagliati al pesto di zucchine e gamberi

50min

Polpettone con crema di peperoni

55min