Costine in umido

Costine in umido

4.6 208 valutazione

Prep. 10min

Totale 1h 20min

4 porzioni

Ingredienti

150 g di cipolle dorate in quarti
80 g di carote pelate e a pezzi (2 cm)
20 g di gambo di sedano a pezzi
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
30 g olio extravergine di oliva
800 g di costine di maiale (8 pezzi circa)
100 g di vino bianco secco
130 g di passata di pomodoro
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
1 cucchiaini rasi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 24.6 g

Calorie 1920 kJ / 459 kcal

Grassi 37.8 g

Fibre 1.4 g

Carboidrati 5.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Carne di maiale 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Pollo alla cacciatora

50min

Coppa di maiale in umido

1h 30min

Salamelle con le verze

1h 5min

Spezzatino di manzo con patate

1h 10min

Spezzatino di manzo e fagioli

1h 30min

Costine di maiale alle verze

1h 20min

Trippa in umido

1h 10min

Bocconcini di maiale alle cipolle

50min

Salsiccia di maiale con piselli e funghi

35min

Spezzatino di maiale e salsiccia

1h

Cassoeula

1h 25min

Salsiccia in umido con lenticchie

55min