Pesto di broccoli, acciughe e nocciole

Pesto di broccoli, acciughe e nocciole

4.4 95 valutazioni

Prep. 10min

Totale 50min

4 vasetti

Ingredienti

100 g di nocciole tostate
550 g di acqua
500 g di cimette di broccolo lavate e asciugate (peso netto)
8 - 10 filetti di acciuga sott'olio
80 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di peperoncino + q.b. a seconda del proprio gusto
1 cucchiaino di sale + q.b. a seconda del proprio gusto

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 vasetto

Proteine 14 g

Calorie 1782 kJ / 426 kcal

Grassi 39 g

Fibre 6 g

Carboidrati 5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Oggi...broccoli! 5 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Tagliatelle integrali ai broccoli

1h 20min

Gnocchi al pesto di broccoli e basilico di Mattia Poggi

3h 30min

Lasagne pecorino e cavolo nero

1h 40min

Trofie integrali con crema di asparagi, menta e arachidi

40min

Linguine con pesto di noci e broccoli

35min

Penne in crema di gambi

35min

Pesto di zucchine, pistacchi e basilico

10min

Crema di melanzane

50min

Sugo di spinaci veloce

30min

Pesto di rucola

10min

Broccoli burger con insalata di ravanelli (vegan)

1h 30min

Pasta al pesto di cavolo nero

40min