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Salmone, asparagi e riso al Varoma
Prep. 20min
Totale 45min
4 porzioni
Ingredienti
-
5 cucchiai olio extravergine di oliva + q.b.
-
800 g di filetti di salmone fresco (4 filetti)
-
10 asparagi tagliati a metà per il lato lungo
-
2 limoni 1 a fettine e 1 spremuto (preferibilmente bio)
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
-
750 g di acqua
-
240 g di riso Parboiled
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
42 g
Calorie
2958 kJ /
707 kcal
Grassi
39 g
Fibre
1 g
Carboidrati
50 g
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