Soja-Bolognese mit Zucchini-Nudeln

Soja-Bolognese mit Zucchini-Nudeln

4.5 185 valutazioni

Prep. 30min

Totale 50min

4 Portionen

Ingredienti

Zwiebeln halbiert
2
Knoblauchzehe
1
Möhren in Stücken
100 g
Staudensellerie in Stücken
100 g
Olivenöl
20 g
Tomatenmark
50 g
Sojahack fein (z.B. von Alnatura)
150 g
stückige Tomaten (à 400 g)
2 Dosen
Salz
2 TL
Chili, gemahlen
¼ TL
Zucchini in dünnen Streifen (ähnlich wie Bandnudeln, siehe Tipp)
1000 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 20 g

Calorie 1104 kJ / 264 kcal

Grassi 6 g

Fibre 11.9 g

Carboidrati 24 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Low Carb 63 ricette
Germania

Low Carb 63 ricette
Austria

Ti potrebbe interessare anche...

Vegane Eierspeise

10min

Espresso-Mandel-Veganisu

6h

Veganella - veganer Mozzarella-Ersatz

6h 10min

Chili sin Carne

1h

Sesam-Blumenkohl-Tofu mit Paprikasauce

45min

Zucchinibowl mit Tofu

40min

Pulled-Jackfrucht-Burger

1h

Paprika mit Tofu-Reis-Füllung und Tomatensauce

1h 45min

Blumenkohl-Spinat-Lasagne

1h 45min

Linsen mit Tiroler Knödeln (vegan)

1h 15min

Chili con Soja

45min

Soja-Bolognese

40min