Polpettone di pollo con pistacchi

Polpettone di pollo con pistacchi

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Prep. 10min

Totale 45min

8 porzioni

Ingredienti

300 g di petto di pollo a pezzi
100 g di pancetta affumicata a fette o a pezzi
100 g di formaggio cremoso
2 uova
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di rosmarino secco in polvere
1 pizzico di timo secco
40 g di pistacchi al naturale sgusciati non salati
700 g di acqua
100 g di rucola

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 16.17 g

Calorie 689 kJ / 165 kcal

Grassi 10.71 g

Fibre 0.61 g

Carboidrati 0.92 g

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