Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Quiche di Halloween
Prep. 30min
Totale 2h
12 fette
Ingredienti
Pasta brisée
-
300 g di farina tipo 00
-
150 g di burro a pezzi
-
1 cucchiaino di sale
-
100 g di acqua
Ripieno
-
500 g di polpa di zucca a tocchetti
-
500 g di patate pelate e a fette (1 cm)
-
200 g di latte intero
-
30 g di burro
-
5 g di sale
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
Terminare la preparazione
-
150 g di Taleggio a fette
-
150 g di speck a fette
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 fetta
Sodio
516.7 mg
Proteine
11.3 g
Calorie
1341.8 kJ /
321 kcal
Grassi
19.4 g
Fibre
2.1 g
Grassi saturi
10.3 g
Carboidrati
27.6 g
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