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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Baci di dama (senza zucchero)
Prep. 1h
Totale 1h 30min
25 pezzi
Ingredienti
Ganache al cioccolato fondente
-
50 g di panna (min. 30% di grassi)
-
15 g di burro
-
1 cucchiaino di miele
-
75 g cioccolato fondente (70% di cacao) senza zucchero, a pezzi 2-3 cm
Baci di dama
-
120 g di farina di mandorle
-
150 g di farina 00
-
30 g di stevia
-
2 pizzichi di sale o di sale rosa dell'Himalaya
-
80 g di olio di semi di mais
-
20 g di acqua
-
40 g di malto di orzo
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
3 g
Calorie
586 kJ /
140 kcal
Grassi
10 g
Fibre
1 g
Carboidrati
10 g
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Biscotti senza zucchero
5 ricette
Italia
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