Pane ebraico (Challah)

Pane ebraico (Challah)

3.7 31 valutazioni

Prep. 30min

Totale 3h 30min

1 pezzo

Ingredienti

Impasto

270 g farina tipo 00 + q.b.
15 g zucchero
1 cucchiaino di sale
6 g di lievito di birra fresco
80 g acqua
1 uovo
1 tuorlo
20 g di olio di semi di mais o di girasole

Terminare la preparazione

1 tuorlo sbattuto
1 cucchiaino di semi di papavero o di sesamo

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 47.4 g

Calorie 6242 kJ / 1492 kcal

Grassi 43.7 g

Fibre 8.2 g

Carboidrati 242.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bimby Sensor 373 ricette
Italia

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Meringhe al caramello con crema inglese

30 min

Croquembouche monoporzione

2 h 40 min

Cheesecake cotta ricotta e fichi caramellati

4 h 25 min

Piccole cheesecake al pistacchio e mango

2 h 30 min

Fudge al cioccolato con pistacchi

2 h 20 min

Dolce al semolino con albicocche e crema inglese

50 min

Torta raw alle carote con crema di anacardi

55 min

Torta raw al cioccolato e banana

1 h 20 min

Gelato al miele (senza uova)

10 h 30 min

Torta di pesche e lamponi (vegan)

5 h

Cioccolata calda al cardamomo

15 min

Pagnotte turche

2 h 20 min