Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Avocado cheesecake
Prep. 30min
Totale 3h 30min
12 porzioni
Ingredienti
Base
-
40 g di cocco disidratato grattugiato
-
100 g di datteri denocciolati
-
60 g di mandorle pelate
-
40 g di anacardi senza sale
-
40 g di burro di cocco sciolto a bagnomaria
-
40 g di acqua
Ripieno
-
500 g di polpa di avocado a pezzi
-
30 g di acqua
-
80 g di succo di lime (circa 6 lime, vedere consigli)
-
100 g di sciroppo di agave
-
120 g di burro di cocco sciolto a bagnomaria (vedere varianti)
Copertura
-
60 g di zucchero di canna
-
40 g di acqua
-
125 g di lamponi
Termine della preparazione
-
1 cucchiaino di cocco disidratato grattugiato (opzionale)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
4 g
Calorie
1473 kJ /
352 kcal
Grassi
29 g
Fibre
4 g
Carboidrati
20 g
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