Pane alla barbabietola con semi di papavero

Pane alla barbabietola con semi di papavero

4.7 41 valutazione

Prep. 10min

Totale 5h

1000 g

Ingredienti

Poolish

200 g di barbabietola cruda a fette (circa 1 cm)
5 g di lievito di birra fresco
300 g di acqua
10 g di miele
300 g di farina tipo 00

Pane

300 g di farina tipo 00 + q.b.
50 g olio extravergine di oliva
15 g di sale
100 g di semi di papavero

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1000 g

Sodio 6023.7 mg

Proteine 85.1 g

Calorie 13738.8 kJ / 3283.7 kcal

Grassi 97.9 g

Fibre 42.7 g

Grassi saturi 13.5 g

Carboidrati 515.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Il meglio del mese febbraio 11 ricette
Italia

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Pane di avena con semi di zucca

3 godz. 50 min

Panini alla zucca

4 godz.

Hummus di barbabietole

25 min

Pagnotte alla curcuma e semi di girasole

3 godz. 10 min

Taralli zenzero e curcuma

1 godz.

Focaccine di segale ai semi

3 godz. 30 min

Pane ai pomodorini secchi e rosmarino

4 godz. 30 min

Pane rosa alle barbabietole e finocchietto selvatico

2 godz. 30 min

Bagel integrali

4 godz. 5 min

Biscotti salati con olive nere e semi di chia

1 godz. 30 min

Pane integrale ai semi vari

4 godz. 10 min

Panini alle noci e curcuma

4 godz. 40 min