Focaccine di segale ai semi

Focaccine di segale ai semi

4.6 10 valutazione

Prep. 15min

Totale 3h 30min

33 pezzi

Ingredienti

150 g di farina manitoba
400 g di acqua
50 g di farina di segale
50 g di farina integrale
4 g di sale
50 g di semi misti
50 g olio extravergine di oliva
7 g di lievito di birra fresco
5 g zucchero

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 0.1 mg

Proteine 1.4 g

Calorie 202.7 kJ / 48.4 kcal

Grassi 3 g

Fibre 0.6 g

Grassi saturi 0.3 g

Carboidrati 5.2 g

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