Dispositivi & accessori
Zitronen-Hähnchen
Prep. 10min
Totale 50min
4 Portionen
Ingredienti
-
Knoblauchzehen2
-
Zwiebeln halbiert200 g
-
Olivenöl2 EL
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Zitrone unbehandelt, Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst1
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Hähnchen (1200 g), Schenkel und Brust, in Stücken1
-
Petersilie abgezupft und etwas mehr zum Garnieren4 Stängel
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Wasser150 g
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Kreuzkümmel, gemahlen1 TL
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Safranfäden4
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Paprika edelsüß½ TL
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Kurkuma½ TL
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Zimt¼ TL
-
Salz1 TL
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Pfeffer2 Prisen
-
Salzzitrone (opzionale) in dünnen Scheiben½
-
Oliven entsteint100 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Portion
Proteine
52 g
Calorie
2376 kJ /
568 kcal
Grassi
37 g
Fibre
1.9 g
Carboidrati
6 g
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Germania
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