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Himbeersüppchen mit Sauerrahmeis
Prep. 30min
Totale 5h 40min
4 Portionen
Ingredienti
Sauerrahmeis
-
Wasser25 g
-
Zucker75 g
-
Bio-Limette1
-
Sauerrahm250 g
Himbeersüppchen und Fertigstellung
-
Himbeeren500 g
-
Wasser30 g
-
Weißwein100 g
-
Zucker100 g
-
Vanillezucker2 EL
-
Gelatineblätter2
-
Sekt100 g
-
frische Minze Blättchen abgezupft2 Stängel
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Portion
Proteine
5 g
Calorie
1617 kJ /
386 kcal
Grassi
10 g
Fibre
9 g
Carboidrati
59 g
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