One pot pasta, spaghetti aux légumes

One pot pasta, spaghetti aux légumes

3.9 25 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

4 portions

Ingredienti

150 g de parmesan coupé en morceaux
80 g d'oignon rouge coupé en deux
200 g d'aubergine coupée en cubes (2 cm)
150 g de courgette coupée en cubes (1 cm)
200 g de tomates cerise coupées en deux
100 g d'asperges vertes coupées en tronçons (1,5 cm)
2 gousses d'ail coupées en quatre
1 pincée de piment d'Espelette
20 g d'huile d'olive
30 g de vin blanc sec
600 g d'eau
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de pâtes sèches type spaghetti

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 22.3 g

Calorie 1713 kJ / 407 kcal

Grassi 16 g

Fibre 5.5 g

Carboidrati 42.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi N°5 Spécial pâtes 7 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Paëlla aux haricots rouges

1h 15min

Boulettes lentilles corail-coco et sauce tomate

1h 35min

Soupe de poulet, lentilles et girolles

35min

Poulet mariné au curcuma et poivre noir, kasha aux épices

1h

Crevettes sautées aux oignons nouveaux

20min

Pâtes aux aubergines et à l'espadon

40min

Tagliolini aux crevettes et artichaut

40min

Pappardelle au pesto de roquette et ricotta

1h

Salade de quinoa aux crevettes

30min

Salade de tomates au pesto de roquette

20min

Pommes de terre farcies au pesto

45min

Veau aux pistaches et patates douces façon tajine

50min