Rotbarsch in Basilikumteig

Rotbarsch in Basilikumteig

4.1 25 valutazione

Prep. 20min

Totale 30min

4 Portionen

Ingredienti

Parmesan in Stücken
50 g
Basilikum ohne Stiele (ca. 10 g)
½ Bund
Eier
2
Mehl
60 g
Mineralwasser
50 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
¼ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
2 Prisen
Rotbarschfilets in Stücken (5 cm)
800 g
Zitronensaft
3 EL
Öl oder Frittierfett
200 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 45 g

Calorie 2146 kJ / 513 kcal

Grassi 32 g

Fibre 0.5 g

Carboidrati 12 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Frühlingsküche 19 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Seelachs-Tomaten-Filet mit Kartoffel-Fenchel-Stampf

Seelachs-Tomaten-Filet mit Kartoffel-Fenchel-Stampf

50min

Skrei mit Muschelragout

Skrei mit Muschelragout

1h 45min

Fisch mit Olivenbröselkruste

Fisch mit Olivenbröselkruste

1h 5min

Lachsforelle mit Senf-Hollandaise und Ofenkartoffeln

Lachsforelle mit Senf-Hollandaise und Ofenkartoffeln

45min

Lachs mit Bröselkruste

Lachs mit Bröselkruste

45min

Seelachs unter der Kartoffel-Kürbis-Kruste mit Chablissauce

Seelachs unter der Kartoffel-Kürbis-Kruste mit Chablissauce

1h

Seelachs mit Dijon-Senfsauce und Currycroûtons

Seelachs mit Dijon-Senfsauce und Currycroûtons

35min

Lachsfilet mit Petersilienkruste und Dampfkartoffeln

Lachsfilet mit Petersilienkruste und Dampfkartoffeln

40min

Pangasiusfilet mit Meerrettich-Senf-Kruste

Pangasiusfilet mit Meerrettich-Senf-Kruste

1h 5min

Fisch mit Kräuter-Käse-Kruste

Fisch mit Kräuter-Käse-Kruste

1h 15min

Lachs-Sauce zu Nudeln

Lachs-Sauce zu Nudeln

30min

Lachs und Basmati-Reis mit Dillsauce

Lachs und Basmati-Reis mit Dillsauce

40min