Placek z ciecierzycy z warzywnym dipem curry

Placek z ciecierzycy z warzywnym dipem curry

4.0 42 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 20min

4 porcje

Ingredienti

Placek z ciecierzycy

280 g ciecierzycy, suszonej
200 g wody
50 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia blachy i dłoni
½ łyżeczki soli
1 łyżeczka proszku do pieczenia
oliwa z oliwek ilość do natłuszczenia i dłoni
1 łyżka ziaren sezamu

Warzywny dip curry

30 g oliwy z oliwek
½ łyżeczki nasion kolendry
½ łyżeczki nasion kminu rzymskiego
1 łyżeczka curry, mielonego
1 łyżeczkę czosnku, granulowanego
100 g bakłażana pokrojonego w 1 cm kostkę
100 g cukinii pokrojonej w 1 cm kostkę
80 g krojonych pomidorów, z puszki
½ łyżeczki soli
kolendra, świeża tylko liście, posiekane, do dekoracji

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porcję

Proteine 15 g

Calorie 2011 kJ / 480 kcal

Grassi 29 g

Fibre 12.3 g

Carboidrati 35 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

PODPŁOMYKI 10 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Pasztet warzywny z soczewicą

2 godz. 30 min

Zapiekanka z soczewicy

1 godz. 20 min

Ciastka z mąki z ciecierzycy (Panisses)

40 min

Mąka z ciecierzycy

45 min

Farinata - włoski placek z ciecierzycy

1 godz. 30 min

Brokuł z ciecierzycą w sosie orzechowym

1 godz.

Placek z hummusem z cieciorki

20 min

Sałatka z soczewicy

45 min

Wytrawne gofry gryczane z warzywami

1 godz. 40 min

Naleśniki z ciecierzycy z farszem z suszonych pomidorów i rukolą

45 min

Wegeburgery z kaszy jaglanej i buraka

1 godz. 15 min

Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli

1 godz.