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Pasta al forno vegetariana
Prep. 5min
Totale 40min
6 porzioni
Ingredienti
-
500 g di ricotta fresca
-
150 g di latte
-
2 cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe macinato
-
50 g di mandorle pelate
-
150 g di pomodori secchi
-
20 g di basilico fresco le foglie lavate
-
10 g di capperi sott'aceto
-
120 g di olio di semi di mais
-
1 spicchio di aglio (opzionale) senz'anima
-
1200 g di acqua
-
400 g di pasta secca corta tipo caserecce (cottura 12 minuti)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
20.9 g
Calorie
2757 kJ /
659 kcal
Grassi
36.3 g
Fibre
6 g
Carboidrati
66.5 g
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Paste al forno
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