Houmous de châtaigne à l'orientale

Houmous de châtaigne à l'orientale

4.4 69 valutazione

Prep. 5min

Totale 10min

20 portions

Ingredienti

350 g de châtaignes cuites et pelées
50 g de jus de citron (1 citron env.)
50 g de beurre demi-sel
1 gousse d'ail
1 pincée de piment d'Espelette à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de curry en poudre
1 c. à café de cumin en poudre
50 g d'huile d'olive
50 g d'huile de sésame toasté
1 c. à soupe rase de sel à ajuster en fonction des goûts

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 0.5 g

Calorie 358 kJ / 86 kcal

Grassi 7.3 g

Fibre 0.9 g

Carboidrati 4.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Autour des châtaignes 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Tahiné maison

25min

Tartinade de champignons amande-muscade

20min

Houmous de betterave

15min

Houmous

10min

Tartinade de lentilles corail aux noix

15min

Caviar d'aubergine (Moutabel)

55min

Houmous de châtaigne

10min

Houmous de haricots blancs et noix de cajou

15min

Guacamole de petits pois

20min

Houmous noix de cajou, à la moutarde et au miel

1h 10min

Houmous

3h 30min

Houmous classique ou à la betterave

10min